Over product en leveranciers:
                            Alibaba.com levert 1817 stremsel poeder-producten. Ongeveer 8% hiervan zijn voedseladditieven, 1% zijn stabilisatoren, en 1% zijn zuurteregelaars. 

Er zijn 228 stremsel poeder leveranciers, vooral gevestigd in Azië. De belangrijkste leverancierslanden of -regio's zijn china, India en Zuid-korea, die respectievelijk 92%, 3% en 1% voorzien van stremsel poeder.