plaats van herkomst
Shandong, China
andere namen
Citroenzuuranhydride
kwaliteit standaard
Food Grade, Industrial Grade, Medicine Grade, Reagent Grade
uiterlijk
Wit of bijna wit, kristallijn poeder
toepassing
Levensmiddelenadditieven en industrieel gebruik
Dichtheid
1.67g/cm3 bij 20 ° c
Smeltpunt
153-159 ° C (lit.)
Steunpunt
248.08 ° C (ruwe schatting)