भेड़ आंतों

बीच में नमकीन के लिए कई आपूर्तिकर्ता हैं भेड़ की आंत। इसे नमकीन भेड़ के आवरण भी कहा जाता है, ये कड़ाई से चयनित स्रोतों से बनाए जाते हैं। मेमने की आंतें हाथ से छीनी हुई, साफ और स्वच्छ खाद्य उत्पाद हैं। प्राकृतिक लवणों को छोड़कर, इन आवरणों के उत्पादन के दौरान कोई अन्य संरक्षक नहीं जोड़े जाते हैं। निर्माता इन खाद्य पदार्थों के लिए विभिन्न कैलोरी प्रदान करते हैं, जिसमें 18/20 मिमी, 20/22 मिमी, 22/24 मिमी और 24/26 मिमी शामिल हैं। ये भेड़ की आंत आंतों की लंबाई और प्रत्येक गुच्छा में संख्या द्वारा निर्दिष्ट किए जाते हैं।

भेड़ की आंत को चीन के मानक या यूरोपीय संघ के मानक के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। गुणवत्ता। चीन मानक में दो गुणवत्ता प्रकार हैं, जिनमें 2-18-90B और 2-16-90AB शामिल हैं। यूरोपीय संघ के मानक में तीन गुणवत्ता प्रकार हैं: 7-10-90AB, 3-16-90A और 7-10-90A। इन प्रकारों में पहली संख्या मीटर में टांग की मिनी लंबाई को दर्शाती है, दूसरी संख्या प्रति टांग में समुद्री मील की संख्या को दर्शाती है और तीसरी संख्या को टांग की कुल लंबाई को दर्शाती है। दुकानदार बिक्री के लिए भेड़ की आंतें जिसमें 500 टांगें होती हैं।

सॉसेज के लिए भेड़ की आंतें का उपयोग करना बहुत सरल है। आंतों को अलंकृत करना और उन्हें 20-30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना आवश्यक है। भिगोने के बाद, उन्हें एक ट्यूबिंग मशीन में क्षैतिज रूप से रखा जाना है, और ट्यूब को फिसलने से हटा दिया जाएगा। यह प्रक्रिया भेड़ की आंतें से परिपूर्ण सॉसेज बनाती है। ये सुरक्षित और प्राकृतिक सॉसेज न केवल खाद्य होते हैं, वे पचाने में आसान होते हैं, पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिनमें बहुत कम बाल होते हैं और एक समान व्यास और उच्च पारदर्शिता के होते हैं।

शॉपर्स इन भेड़ की आंतों को खरीद सकते हैं ऑनलाइन पर। साइट पर अधिकांश आपूर्तिकर्ता एचएसीसीपी और अन्य स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों के लिए प्रमाणित हैं। यह गारंटी देता है कि उत्पाद खाने के लिए सुरक्षित है। कई विक्रेता बड़े ऑर्डर पर बल्क प्राइसिंग भी देते हैं।