آلة تجميد الطعام المجفف

كيف تعمل آلة تجميد الطعام المجفف؟

تعمل آلة الطعام المجفف بالتجميد على تجفيف محتوى الطعام للحفاظ عليه بجودة عالية لفترة أطول من الوقت. يعمل تحت ضغط عالي ودرجات حرارة منخفضة. من خلال عملية التجفيد ، فإنه يخفض درجة حرارة الطعام قبل تخزينه خاليًا من الرطوبة. تتم إزالة الماء أولاً من الطعام قبل تجميد الطعام وتخزينه في ظروف فراغية. هذا يضمن أن الجليد سيمر مباشرة من الحالة الصلبة إلى حالة البخار دون أن يصبح سائلاً أولاً. العمليات الثلاث المتضمنة في التجفيد هي التجميد والتسامي والامتصاص. عادةً ما تقوم مجففات التجميد بالرش بتجميد الطعام إلى ما دون درجة الصفر لتحويل كل الرطوبة إلى ثلج قبل تجفيف الطعام بالتفريغ. تقوم مضخة التفريغ بإزالة الهواء والرطوبة من الطعام في غرفة تجهيز الطعام.

أنواع مختلفة من آلات الأطعمة المجففة بالتجميد

هناك عدة أنواع من آلات الأطعمة المجففة بالتجميد . آلة الطعام المجفف بالتجميد بالمنزل عبارة عن قطعة صغيرة من المعدات المستخدمة للأغراض المنزلية. تعمل آلة الطعام المجفف بالتجميد هذه في أقل من 20 ساعة لتجميد الطعام الجاف. يمكن أن يستمر الطعام المجفف بالتجميد لمدة تصل إلى 25 عامًا أو أكثر. نظرًا لأن ما يقرب من 100٪ من الرطوبة يتم التخلص منها ، فمن غير المرجح أن يتعفن الطعام أو يفسد لفترات طويلة. يمكن استخدام مقياس الرطوبة للأطعمة المجففة بالتجميد في آلة الطعام المجفف بالتجميد لقياس نهاية مرحلة التسامي ونهاية مرحلة الامتصاص.

قد تأتي أو لا تأتي آلة الطعام بالتجميد الجاف للاستخدام المنزلي مع هذه المعدات الإضافية. ولكن يمكن للمشترين دائمًا شراء وتثبيت جهاز متوافق على أجهزتهم. تحاول العديد من تقييمات آلات الأطعمة المجففة بالتجميد على الإنترنت مناقشة أفضل أسعار لآلات الأطعمة المجففة بالتجميد وأي آلات تقوم بالمهمة بشكل جيد. ومع ذلك ، يمكن للمشترين الحصول على مجففات تجميد غير مكلفة ومجففات تجميد بالرش على Alibaba.com. ابحث في مختلف آلات الأطعمة المجففة بالتجميد المعروضة للبيع من العديد من الشركات المصنعة العالمية واختر الجهاز الذي يناسب احتياجاتك الفريدة.